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Alimentation bébé

Alimentation : action de se nourrir et de fournir au corps ce qu’il faut pour fonctionner.

Deux possibilités, l’allaitement (sein maternel) ou lait en poudre maternisé. Le meilleur pour votre nourrisson est l’allaitement qui permet de transmettre vos propres anticorps, ceci assure donc une protection renforcée pour les premiers mois de vie de bébé.
Quelque soit la décision elle vous appartient pleinement, l’allaitement peut très bien se passer comme très mal, ne culpabilisez surtout pas, votre bébé grandira tout aussi bien avec votre propre lait qu’avec le lait en poudre maternisé 1er age puis 2ème age…
Ne pas agir dans le stress car votre petit est une éponge à émotion !
- Avantage de votre lait : il est exactement adapté à votre bébé (l’enfant se rationne à sa convenance), toujours sur vous, pas besoin de matériel particulier (et toujours à la bonne température !!!). Il assure également un bon développement cognitif et surtout il renforce le lien mère-enfant.
- Les inconvénients : se sont plutôt des contres indications : vous ne pourrez pas allaiter en cas de chirurgie, d’infection (HIV, herpès), dans le cas de certaines maladies (insuffisance rénale aigue, insuffisance cardiaque aigue, non recommandé en cas de diabète). Le démarrage peut être parfois difficile (douleurs dues à la formation de crevasses, abcès, lymphangite, manque de symbiose physique entre maman et nouveau né (morphologie de la bouche du bébé par exemple), ce qui peut conduire à l’arrêt de l’allaitement). C’est à vous Maman d’assurer les nuits et les jours, en public cela peut être gênant pour certaines femmes. Un régime alimentaire particulier est à prévoir (voir fiche alimentation de la femme enceinte)
- Avantage du lait maternisé : partage des tâches, le papa peut donc partager ces moments si privilégiés avec son enfant. Déplacement en tous lieux possible (avec matériel adapté). Autonomie de l’enfant (il apprend à tenir son bibi seul dans vos bras).
- Inconvénients : composé de lait de vache, il peut être cause d’intolérance à la protéine de lait de vache car cette protéine est inconnue du corps humain (ce qui peut entraîner des allergies, problèmes digestifs…), attention au problème de surpoids du à la suralimentation (ce lait est plus riche). En tous déplacement il vous faut le matériel adapté (chauffe biberon, micro-ondes, biberon, dosettes de lait (à ce propos, je vous recommande vivement l’achat d’une boîte à dosettes de lait (3 doses en général), peu coûteux, idéal pour de petits déplacements et qui vous évite d’emmener avec vous la super boîte encombrante cylindrique de lait en poudre !!!

Le nouveau petit être va doubler son poids entre 0 et 6 mois il lui faut donc un apport en nutriments suffisant pour assurer ce développement. Son alimentation reste en générale exclusivement lactée jusqu’au 5 -6ème mois (ceci dépend du professionnel qui suit votre bébé). Aussi pour : - La maturation du cerveau il a besoin d’acides gras essentiels (présents dans les deux types de nourritures décrites ci-dessus). - La construction et le développement de la masse osseuse : du calcium ( voir les micronutriments) - De bonnes défenses immunitaires : du fer ( voir les micronutriments) - Le métabolisme : des vitamines A, des vitamines B, des vitamines C, des vitamines D ( voir les macronutriments) Analysons la composition des deux types de laits usuellement utilisés : | | VOTRE LAIT
| LAIT INDUSTRIEL
| Apport kcal
| 1l = en moy 670 kcal
| 1l = en moy 670 kcal
| Protides
| Contient juste ce qu’il faut pour l’enfant.
| Contient un peu plus de protides que votre lait, le travail d’élimination est donc plus important pour le foie et les reins de votre bébé.
| Glucides
| Le principal sucre est le lactose, présent en quantité nécessaire dans votre lait. Permet la protection de la flore intestinale (grâce au lactobacillus bifidus)
| Contient plus de lactose, attention au développement potentiel de caries. Certains laits sont enrichis en bifidus et assurent un excellent transit, ils peuvent même prévenir des coliques.
| Lipides
| Contient des acides gras insaturés, incontournables pour la synthèse cérébrale
| A volume identique, contient 9 fois moins d’acides gras insaturés
| Sels minéraux
| Pauvre en sodium. Quantités similaires en cuivre, chrome, sélénium, iode, manganèse. Concernant le fer : apport suffisant jusqu’à 6 mois, au delà, la diversification alimentaire apporte le complément par rapport aux repas liquides.
| Contient plus de calcium mais moins bien assimilé par le corps du nouveau né. Riche en sodium (sel dont on connaît les risques en cas d’excès). Adapté pour l’apport en fer
| Vitamines
| Niveau satisfaisant pour les besoins du bébé sauf en vitamines C, K et D (un complément disponible en pharmacie est important jusqu’à 3 ans).
| Plus riche en vitamine K et acide folique.
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A partir du 6ème mois : l’apport en protéine reste maîtrisé (en moyenne 20-30g de protéine par jour, non recommandé dans le repas du soir). Par la suite : le lait de croissance spécialement étudié est plus adapté pour votre enfant (à partir du 10ème mois jusqu’à 3 ans) que le lait de vache brut (demi écrémé). Introduction des aliments solides de 4 à 6 mois ½ selon votre spécialiste (cas normal hors risque d’allergie)


Il faut en effet connaître certaines règles :
- Respecter la faim de votre petit (en général il se règle rapidement sur un horaire)
- Respecter les règles d’hygiène concernant les biberons (stérilisation, préparation du contenu juste avant la prise, se laver les mains) - Assurer vous qu’il ai bien fait son rot (il aspire de l’air en prenant son biberon) - Respecter son sommeil (s’il saute un repas, il ne faut pas le réveiller)
- Après la diversification, prenez vos repas ensemble, c’est un moment important pour votre enfant, il vous observe et cherche à imiter ce qu’il voit…
- Faîtes attention à une diversification trop rapide (c'est-à-dire la mixité en aliments liquides et solides), son petit intestin n’est peut être pas prêt, pour cela il vaut mieux suivre les conseils de son pédiatre…Un diversification trop rapide peut causer de gros risques d’allergies. En cas d’antécédents d’allergies dans la famille, il est préférable de retarder la consommation de certains aliments (type, œuf, kiwi, poisson…). Pour pallier les risques de réactions allergiques, introduisez chaque aliment en laissant 4 à 5 jours entre chaque nouvel aliment. En générale on diversifie vers 6 mois (ceci dépend des pratiques du professionnel que vous consultez). Alors OUI c’est long, oui il vous tarde de donner la petite cuillère et de le voir manger son boudoir, mais sachez profiter des moments bibi ou tétée, où vous tenez votre enfant bien contre vous et qu’il vous regarde droit dans les yeux. Ca passe tellement vite ! Après c’est le combat à la petite cuillère, de la banane partout parterre, dans les cheveux !! Alors profitez du bibi !
- Eviter également les aliments trop sucrés ou trop salés, retardez au maximum la consommation de sodas, jus de fruits non spéciaux pour bébé, les bonbons, crèmes dessert, dessert lactés, chocolats, évitez le grignotage entre les repas.
- En été, laisser à porter de main un bibi d’eau ou un verre à bec spéciale bébé, il est important d’assurer une bonne hydratation, un bébé peut se déshydrater très rapidement. Proposez lui donc régulièrement de l’eau.

Chaque espèce produit son lait qui correspond parfaitement au besoin du petit de son espèce. Vous êtes 50% de mamans en France à choisir le l’allaitement maternelle. En générale, l’allaitement dure 3 mois en moyenne (même si 40% arrêtent au bout de 4 semaines). Mais n’ayez aucune crainte avec le lait en poudre votre enfant recevra tous les éléments nutritifs dont il a besoin et vous pourrez plus facilement mesurer ce qu’il consomme. Il se vend tout de même environ 16 000 tonnes de lait en poudre par an en France. Il suffit de respecter votre enfant et de bien lui expliquer les différentes phases de transitions, même s’il ne donne pas toujours l’impression de comprendre, il enregistre dans son petit cerveau toutes les informations. Son petit cerveau est comme un disque dur, il faut donc y graver les bonnes informations. Rédigé sous le contrôle du Docteur Guillermo Bettas ( Pédiatre et expert planicook)
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