Déposez vos recettes et astuces

De la féta toujours à portée de main

Votre pot de féta marinée contient toujours sa marinade bien qu'il soit vide? Il vous suffit de racheter un paquet de féta nature, de le couper en petits cubes et de les mettre dans le pot initial, placé au frigo il se conserve très bien!
C'est économe et cela vous permet de préparer de sublimes salades l'été !

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Des glaçons fruités

Déposer des petits morceaux de fruits rouges dans vos bacs à glaçons avant de les remplir d'eau et de mettre au congélateur. Cela animera vos boissons d'été!

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Préserver l'émail de vos poêles

Tout simple, après utilisation et un essuyage avec soin, placer votre poêle dans un sac plastique, elle évitera ainsi les rayures dues au frottement quand on les empile!!

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Rincer ou ne pas rincer les pommes de terre, telle est la question

La réponse dépend de l'utilisation de votre produit. Ainsi pour toutes les recettes nécessitant un liant (ex des galettes, des gratins de pommes de terre) on ne rincera pas les pommes de terre. Par contre pour la préparation de frites, pommes en dés...là on rincera les pommes de terre après épluchage.

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Faire manger des courgettes aux enfants (par Sandra. V)

Pour que mes enfants mangent des courgettes, je les coupent en 2 dans le sens de la longueur, je les vident, ensuite je les passent 1 minute dans de l'eau bouillante puis je les disposent dans un plat allant au four et dans chacune je mets une saucisse de Strasbourg, quelques rondelles de fromage de chèvre par dessus et je recouvre de gruyère et un filet d'huile d'olive et je passe 10 min au four ils en raffolent !!!

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