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Dr. Guillermo Bettas Ferrero (Pédiatre) Ancien Interne des Hôpitaux de Madrid Ancien Attaché des Hôpitaux de Madrid Ancien Chef Clinique des Hôpitaux de Madrid Membre de la Société Espagnole de Gastro-entérologie et Nutrition Pédiatrique. |
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Docteur Nathalie COLIN-QUANDALLE (NutritioNniste) Diplômée de la Faculté de médecine de Lille Diplôme Universitaire de Nutrition Diplôme Universitaire de Nutrition appliquée aux activités physiques et sportives Diplômée du Collège National de Médecine Esthétique ! |
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MADAME AURELIE ESTEVE (Diététicienne) 44 ans, 2 enfants Diététicienne D.E. Consultations à domicile & dans un club sportif D.U Nutrition Appliquée aux activités physiques et au sport en 2005 http://www.estevedieteticienne.com |
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MADAME FRANÇOISE JADAS (Bionutritionniste Naturopathe) Formation en Biologie Biochimie Bionutritionniste Naturopathe Organisatrice de Stages Nutrition et Santé naturelle depuis 15 ans. Auteur du livre et DVD la Cuisine "Santé vitalité" http://www.nutritionvitalitestress.com |
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JEAN LUC DANJOU (Chef cuisinier Meilleur ouvrier de France) 55 ans, marié, 2 fils Fonction : Chef de travaux au lycée hôtelier de Toulouse Parcours : Meilleur Ouvrier de France Cuisine Compagnon du Tour de France des Devoirs Unis Membre de l'Académie Nationale de Cuisine Jury National du MOF depuis 1993 Auteur d'ouvrages professionnels : La Cuisine professionnelle chez Lanore La Cuisine Repères pratiques chez Nathan |
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